中评社北京11月27日电／据中国台湾网援引农民日报消息，立冬过后，秋粮归仓。11月18至20日，在海峡两岸农业交流协会的组织下，来自农民日报、台湾东森新媒体ETtoday、台湾中国时报的记者们组成两岸媒体团，共同开展“两岸媒体乡村行——山西行”采访采风活动。两岸媒体记者深入田间地头，围绕山西地方特色农产品采访调研，实地感受大陆乡村振兴成果，生动记录大陆和美乡村故事，共同踏上走亲走“晋”的旅程，在交流互动中续写两岸情谊的精彩篇章。
“小桥流水古唐韵，一味陈香三晋风。”在山西人眼中，老陈醋和晋祠难老泉一样源远流长，是三晋大地上的独特风味。11月18日，媒体团走进位于太原市清徐县的宝源老醋坊，闻着浓郁醋香，听着专业讲解员的介绍，记者们详细瞭解老陈醋的诞生历程。“蒸、酵、熏、淋、陈”“夏伏晒、冬捞冰”，从一粒高粱到一滴原醋，每个环节都彰显着山西醋业人对传统工艺的坚守和对品质的追求。
“老陈醋的秘诀就在于陈字，陈酿的时间越长越好、越久越香。30年的山西老陈醋入口酸味很少，回甘更厚重，倒出来比酱油更浓稠。”宝源老醋坊的讲解员一面介绍，一面邀请记者喝上一口老陈醋。
与久负盛名的老陈醋不同，玉露香梨则是近期身价倍增的新晋“网红”农产品。今年“十一”国庆黄金周，作为国产游戏《黑神话：悟空》取景地之一的隰县小西天景区持续爆火，游客接待量居高不下，而隰县人拿“皮薄、核小、多汁、香甜、脆爽”的玉露香梨款待各地游客，这一当地特色水果迅速走红，掌握了“流量密码”。
“您担心小西天带给玉露香梨的流量是一时的短暂现象吗？”在山西隰州野里垣土特产品开发有限公司采访时，台湾东森新媒体ETtoday记者任以芳这样提问。“今年玉露香梨的销售情况如何，您如何拓展国内外的销售市场？”台湾中国时报大陆两岸组副主任蓝孝威则更关注香梨走红后的实际效益。
“隰县地处北纬36度优质水果生产带，‘玉露香’这个品种在隰县的种植表现最好。味道不会说谎，玉露香梨的走红并不单纯因为小西天的连带效应。”公司总经理张英杰对玉露香梨的未来颇有信心，“我们采取分等分级、优质优价的销售方式，等级越高售价越高，最高级别的香梨一箱9颗零售价598元。目前香梨已经远销美国、加拿大、澳大利亚，我们也经常出国参加各类展会持续推广。”
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