中评社高雄1月31日电（记者　郭至君、林艳、黄蔚）盐埕区为台湾高雄市一市辖区，位于市内西南端，市中心中南端，西北面与鼓山区接壤，东邻前金区、三民区，东南隔爱河出口与苓雅区相望，是高雄市面积最小的行政区。 

　　而若是来高雄观光，一定会来到爱河、驳二艺术特区、真爱码头、西子湾等等著名景点，但也一定不会忘记品尝附近盐埕区的在地美食。盐埕区的美食非常出名，只要一上网搜索，就会跳出很多食客们总结好的大攻略或是“美食懒人包”，事无巨细地记载了每一家老店的位置、经营的产品和评价，让初来乍到的人跃跃欲试。 

　　走在盐埕区的街道上，就会发现这里有许多历史的痕迹，当然，这里也传承了好多迷人的故事。这里的店家很多都是一代接过一代，为的就是不让美食的故事失传，据了解，很多小店在同样的地方都已经经营了二十年以上，讲究的就是那一口下去的质量和满足永远都不会变。在盐埕区美食的世界里，时间好像都已经停滞，风景依旧，店家如故，有时间的话一定要放松自己，来趟时光之旅吧！ 

　　由中国评论通讯社和台湾艺术股份有限公司、台湾艺术研究院联合组成的“南台湾文化艺术采访团”于1月28日启动，将进行为期一周的南台湾采访报导活动。 

　　此次采访活动的总督导为台湾艺术股份有限公司董事长、南台湾观光产业联盟总召集人林富男，总调度为南台湾观光产业联盟执行长陈雅婷，采访组组长为中评社采访主任林艳，组员为中评社国际部主任郭至君，中评社编译主任黄蔚。此外，中评社中国部主任廖梓达、中评社新媒体主任孙仪威作为第二梯队接力采访。共同参与此次采访活动的成员还有台湾艺术公司人员包括董事兼执行总监柯芷吟、艺术总监谢佳伶、内稽内控主任丁肇茨、采访编辑洪威喆、美编设计陈奕帆、艺术企划谢宜洁、特约记者崔家齐、林千畬。中评社副总编辑罗祥喜也将参加部分采访活动。 

　　“南台湾文化艺术采访团”是根据中评社与台湾艺术研究院双方的长期约定，持续不断推广南台湾艺术之美，以美的力量增进两岸人民感情。此行将全面介绍高雄以及屏东垦丁的人文自然之美，将向两岸读者介绍南台湾从事美的工作的艺术家。