中国人真的要生气了，那么难吃的日本寿司，在中国人看来就是冷饭团子，竟然有日本的所谓学者还担心被中国人抢吃光了。 

　　最近，日本东京丸红经济研究所所长柴田明夫郑重其事地向全日本公众发出警告：再过十几年，日本人餐桌上的生鱼片、寿司、猪肉排和红烧牛肉之类的家常美味很可能从普通人家的餐桌上消失，只有特权阶层才能偶尔一尝。他一再强调，让日本出现饥荒的罪魁祸首是中国，原因是中国人口每年增长很快，对肉和谷物等粮食的需求不断增长，将成为纯粮食进口国，并慢慢地消耗掉全球的粮食。据说，他的奇谈怪论，引起日本各方的高度关注，日本高层据说准备在最近召开学者会议专门讨论日本是否已经濒临粮食危机。 

　　柴田明夫是什么人？他竟然是日本所倚重的粮食问题专家。他写过多篇有关如何破解当前日本粮食「困局」的文章。根据他的研究心得，破解是不可能的，因为中国将要吃光日本需要的粮食，在2004年，他就称，因为「中国暴食」，道致全球粮食供给的紧张。2005年11月，柴田明夫又提出《世界谷物供需动向——日本提高粮食自给率的课题》报告。报告称，随着中国食品加工业的发展和猪牛等肉食产业扩张，中国粮食进口以惊人的速度发展，开始「吞噬世界粮食」。 

　　柴田明夫是一个不值得尊敬的学者，因为他对中国粮食问题的所谓研究，是建立在不尊重客观事实的基础上的，是无视中国的农业发展过程的，是为狭隘的政治观点服务的，更是为制造中国威胁论、影响中日关系正常化而进行的不负责任的动作。充其量，他不过是在重拾早已被事实抛弃的莱斯特 ·布朗的一些陈词滥调。这不是一个学者之所为。我们絶对不反对实事求是的学术研究，如果柴田能够到中国实地调查，真实掌握中国粮食的生产与进出口数字，得出惊醒中国的准确结论，这样的学者，这样的研究方法，我们是絶对尊敬的，甚至要深表感谢的。可惜，柴田不是这种人。 

　　早在1994年，当时的美国世界观察研究所所长莱斯特 ·布朗在《世界观察》杂志（1994年第9—10期）上发表了题目为《谁来养活中国？》的文章。1995年下半年他又出版了系统全面地论述他的观点的专著《谁来养活中国？》。书中大肆炒作中国粮食威胁论。他认为，第一，在1990年至2030年之间，由于人口和人均收入的增长，中国的谷物总需求量将达到4.79亿吨至6.41亿吨，而中国的谷物总产量却将减少1／5，只有2.72亿吨，从而中国将出现2.07亿吨至3.69亿吨的谷物缺口，相当于目前全世界谷物总出口量（2亿吨）的1至2倍。中国将成为世界上最大的谷物进口国。其次，中国的经济繁荣将使世界进入粮食短缺时代。第三，中国的粮食进口将加剧世界的贫困问题。粮价上涨还将引起世界范围内的经济崩溃，并在低收入国家引起政治动乱。粮食短缺对世界经济和政治的冲击将超过70年代中期的石油危机。第四，在全球经济一体化的时代，中国的人口对中国的土地的压力将转变为对全球生态系统的压力，所以中国的粮食危机也就是全球的生态危机。第五，中国的粮食危机不仅将剥夺穷人的生存权利，引起世界性的经济崩溃和政治动乱，还将摧毁人类赖以生存的自然生态系统从而危及全人类以及我们的后代的生存权利，因此中国的粮食短缺对世界的危害比军事入侵还要严重，全人类和各国的政治家应当从粮食短缺而不是军事冲突的角度重新定义人类「安全」的概念。布朗从粮食入手，提出了「一个养活不了自己的中国将如何危害世界」的恐吓性的巨大悖论。 

　　布朗的「铜牙铁齿式」的预言，在今天看来，是使他威信扫地的铁证，应该成为国际级的政治和学术笑话。10年之后，事实是如何敲碎他的牙齿的呢？ 

　　2006年1月1日开始，联合国宣布不再对中国进行粮食援助了。去年底，联合国世界粮食计划署在北京正式宣布了停止对华粮食援助的期限，其理由是：中国政府在解决贫困人口温饱方面已经取得巨大成果，不再需要联合国的援助了。 

　　正如国际媒体所评论的，这一消息不仅标志着中国26年的粮食受捐赠历史画上了句号，而且意味着中国开始成为一个重要的援助捐赠国。中国以占世界不到10％的耕地养活了占世界20％多的人口；改革开放以来，中国贫困人口从2.5亿减至目前的2610万，占世界同期减贫人口的70％；最近5年世界贫困人口增加了3亿，中国「十五」计划前4年絶对贫困人口却减少了600万。25年来，世界主要农产品增长份额20％以上来自中国，中国粮食年产量从3亿吨增至5亿吨，主要农产品供给也实现了总量平衡、丰年有余的历史性转变。 

　　布朗的所谓「铜牙铁齿」，被中国粮食产量的增长事实打得满地都是，找都找不到。今天还有谁看见他能呲出牙齿发表谬论来恐吓国际社会了呢？ 

　　柴田明夫如果致力要以布朗为追随者，要继续发挥布朗的专业精神，坚持不懈地制造「中国粮食威胁论」，谁也阻挡不了，这是他的爱好和选择。但是，如果以为做一些老调翻新的工作，钞袭布朗的旧词，拾人牙慧，就能达到煽动日本仇华妒华的风浪，恐怕就太过天真了。装上一只不知从哪里找来的布朗碎牙，就要咬中国，岂不笑话！ 

　　中国人吃米饭，日本人吃寿司，再过100年，还是这样的。很可能，100年后最终的结局是：日本人用中国的大米做寿司，中国人仍然咽不下日本人的寿司。日本人，不要被所谓的学者唬弄了，继续吃寿司吧！再吃100年！

　　

　　2006年6月26日