高一（１）班   薛换贤

　　忙忙碌碌地过了七天，最开心的事莫过于在周日晚上和一家人吃饭，没有工作，没有压力，只有快乐，只有幸福。这一天的傍晚，我们一家正为了这一顿有意义的晚饭作准备。

　　今天早上，母亲便买好材料，有猪肉啦、洋葱啦、青菜啦等等。哟！还那金黄黄的玉米哩！立刻我便想起母亲的拿手菜——玉米羹。妈妈说今天晚上就是吃玉米羹。我听了直流口水，嚷着也要帮助做晚饭。

　　太阳公公开始垂下黄脸蛋，我们也开始“工作”了！首先，妈妈让我先把饭煮了，再叫我动手切玉米羹的配料。我拿出猪肉、韭黄，还有冬瓜。这个玉米羹和外面吃的不同，最重要的是不加味精。

　　我拿起刀便开始切。先把猪肉切成粒状，然后加入盐油等调味，再洗韭黄。唉，我洗洗洗！我切切切！兴奋的心情让我不禁哼起小曲来。好不容易将配料切好，当然少不了主角——玉米粒！妈妈在弄其他菜时分神教我煮羹。第一步先把开水烧开，借着调皮不止的水泡倒入配料。呼！一口气把所有粒状固体全倒入开水里，用勺子搅呀搅！这是避免重的玉米等沉下底粘锅，这我可有记住！呃，好像忘了点什么？是吗？我不太确定是否做对了。只因自己太自信，“赶”了妈妈出厨房，自己一人“统领全局”，以致于不敢肯定自己是否已照母亲吩咐做了。

　　结果到了上餐桌的时候才发现自己的错误——没有将易熟的和不易熟的配料分开下锅！最后玉米羹中最“光荣”的牺牲者——冬东粒被“一举歼灭”！

　　爸爸开玩笑地说：“这冬东倒是挺有‘看不见，摸不着，却吃得到’的新型食品！”

　　虽然成绩不太好，但还是把羹做出来了！这也不错吧！放心，以后肯定会做得更好！让爸妈吃得舍不得停下筷子来！我有点“大言不惭”地想。