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中评关注:香港合力搞夜市?港媒有话说
http://www.CRNTT.com   2023-08-15 00:40:04


 

  社评认为,香港是不能单靠所谓“大笪地”式形式来搅活香港夜经济,因为在五十年代至八十年代前期,香港居民夜生活形式简单。看粤剧、逛大笪地、去凉茶馆、看电视、听收音机已可以。“大碟夹抵食加快靓正”是港式大排档的指标,然而目前在街外用膳不便宜,这也是教市民留家的原因。“大笪地式”夜生活不再是唯一方式,现在女人街及庙街吸引不到内地旅客来访,正是这些衣服及产品大多在深圳或虎门有售,何必来香港买。所以,通菜街和庙街的顾客对象只剩下外国客和南亚裔,前者喜欢买些有中国特色的衣服,后者买便宜的衣服或电子产品。

  香港报章《Am730》发表社评《搞活夜市经济 须拆墙松绑创造多赢》表示,近日公布的香港经济数据不算理想,尤其第二季增长令人失望。旅游业的复苏亦不似预期,可能因为旅客的消费模式及喜好在疫后已有新的转变,香港作为旅游目的地,总不能一味靠食老本,必须不断提升自身吸引力,尤其要针对要求深度游的新一代旅客,给他们有较深刻的旅游体验,以吸引他们日后一来再来。最近相关的热门话题是夜市经济,大家眼见铜锣湾闹市夜晚9时都已经“冇乜人”,非常忧心。财政司长陈茂波也在昨日的网志提到,短期内要与业界合力把香港的夜市搞活搞旺。

  社评说,我们不禁要问,为什么邻近地区做得到,以生气勃勃、热热闹闹的夜市去吸引旅客,成为他们独特的旅游体验,香港却不能。首先,要从思维上松绑,可能有人认为将街头摊贩统统搬上楼,整顿洁净市容,是社会进步的表现,所以绝不应走回头路,但讽刺的是,香港人却热爱去外地感受夜市的魅力。官员需要的是心态松绑,其实街头夜市只要管理规范得好,一样可以是卫生整洁的,并且充满地方特色,与商场经济互补并存去吸引各种喜好的旅客,缔造多赢局面。其次需要心态松绑的,是处理夜市经济的饮食部分,众所周知,饮食是夜市经济的最重要一环,按过往经验,香港在这方面的管制是比较严谨的,但要发展夜市经济,便要多一些考虑实际环境,只要合乎卫生等要求,便可作弹性处理,否则像香港之前引进世界各地都有的美食车,却因本地限制多多而失败告终。

  社评说,其实,香港现有的油麻地庙街及旺角女人街一带,已具备夜市经济的基础,只是近年日渐老化,失去活力,再加上疫情打击,场面更形冷清。政府是时候更新思维,从旅客的角度去思考,香港应如何发挥夜市经济的吸引力;而在实际执行上,不妨从庙街及女人街的夜市开始,再选一些交通方便的闲置地点作试点,在管制上拆墙松绑,尽量释放民间商贩的灵活创意,一同搞旺夜市经济,改善旅客体验,并成为香港经济的一股动力。

  香港《东方日报》发表社评《旅客需求早变改 故步自封怎招财》指出,访港旅客人数不及疫前,与旅客消费习惯不无关系。旅发局最新调查显示,以购物作为主要来港目的内地旅客比例,较疫前下降;不少年轻旅客愿意来港旅游,目的是为了参与文化、艺术和展览活动,或观赏大型演唱会等,反映旅客开始重视产品和服务的特色、创意、质素及体验。消费习惯的改变,与互联网经济崛起,网购、代购大行其道脱不了关系;惟习惯改变后,旅客更重视特色,让本港的处境变得难堪。

  社评说,众所周知,本港寸金尺土、租金昂贵,扼杀特色小店的生存空间;加上长达3年的疫劫,就连老字号也挺不过来,纷纷倒闭,惟有连锁大型企业勉强支撑。如今,本港各大商场的店铺可谓是千篇一律,多为跨国连锁商店,毫无特色可言,别说是旅客,甚至连市民也提不起兴趣。另一方面,本港在文化保育乃至绿色旅游上发展落后,筹划已久的西九文化区尚未竣工,部分工程甚至未开建,资金已濒临见底。面对如此困境,本港又凭什么吸引旅客前来呢? 


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