中评社香港1月28日电／据大公网报导，今年兔年春节大量港人纷纷北上与家人团聚或者看望亲戚朋友。记者27日走访已恢复正常通关的福田口岸周边商家看到，多家港式茶餐厅生意红火，吸引大量的港人和深圳市民前来消费。福田口岸对面的港式茶餐厅港铭需要排队等候，较平时生意好了，客流多了四五倍，水围片区翠华茶餐厅吸引了许多港人前来与家人团聚，客流增长了两三倍，服务人员是捉襟见肘。更有以前因疫情歇业的茶餐厅2月初开业，以分享港人北上的消费机遇。
受春节假日和消费信心提升的影响，27日晚，记者从港资酒楼佳宁娜罗湖和福田两家店获悉，罗湖店近十家包间已经爆满，祗有大厅可以消费；而福田店十多间包间也仅剩下一两间，并且人均消费需400元，10人费用4000元消费，这一价格并不低，但许多市民并不在意，他们在乎与家人和亲戚朋友团聚，庆祝新年春节。记者昨晚从港资稻香酒楼获悉，其十多个包间也已爆满，服务员感叹，现在生意较去年春节好很多，客流也有大幅增长。
福田口岸周边片区因为三年疫情，通关长期中断，因此餐饮业生意十分惨淡，许多商家只得关门歇业。随着今年以来内地疫情大幅回落和1月8日两地恢复正常通关，大量市民纷纷外出消费，加上无数港人春节北上与家人团聚就餐，因此，许多港式茶餐厅生意十分红火。
记者27日中午在港式茶餐厅港铭看到，大量本地市民和港人前来消费，因为客人爆满，一些顾客只等排队等候，通常需要等十几二十分钟方可以就餐。一些服务员忙得不可开交，他们不断地给顾客递茶和送餐。一服务员表示，春节这几天港人大量北上与家人团聚，他们客流很好，较平时多了四五倍。
记者在福田口岸看到，另一家港式茶餐厅大富世家，之前因为疫情和口岸通关中断一直歇业，许多员工被遣散，老板仍要每月支出上万的房租，加上员工遣散费，亏损惨重。如今口岸恢复通关大量香港顾客前来消费，为了争夺这一机遇，该茶餐厅贴出通知，准备2月初开业。目前，他们已在高薪招聘厨师和服务员，以迎接港人和深圳市民消费的机遇。
记者来到福田口岸附近港人聚集的水围村，步行约五六分钟，多家港式茶餐厅同样生意火爆，一家名为翠园的茶餐厅总经理郭女士表示，春节以来他们一直在营业，许多北上的港人打听前来消费，他们带着大包小包；也有跨境家庭丈夫与内地妻儿团聚，更有港人来深圳看望亲人的，每桌多则七八人，少则四五人。昨日中午客人很多，八九成为香港人，本地市民约一两成，营业额较平时大幅增长了两三倍。
她称，因为疫情回落她有一半员工回老家过年，如今还没有回来，因此无论是厨师还是服务人手都捉襟见肘，只得自己充当服务员，帮忙上菜、送茶和洗碗。谈到年后会否增加人手时，她称，如果口岸完全恢复通关无需预约，港人客流会进一步上升，将会因此增加人手。 |
