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中评关注:“蕉土蕉金”轮回 如何打破?
http://www.CRNTT.com   2018-06-08 11:03:55


“农委会”官员找来企业主、产销团体开记者会救蕉价。(中评社资料照)
  中评社台北6月7日电(记者 杨腾凯)当台湾气候由凉转热,蔬果生长快,加速采收上市,大量蔬果一下子进入拍卖市场,价格自然走跌。接着台风扫过,产区受创,转凉后蔬果供应短缺,价格又涨翻天,台湾农业每年重覆着同样的戏码,香蕉价格一下子贵如金,一下贱如土,“蕉土蕉金”,等待着翻转。

  国外农业多由农企业经营,生产流程不光只是耕种,更系统化经营冷藏仓储,当市场价格不好时,采收下来的农产品可稍作保存延后上市,不必因担心蔬果腐败后,一毛钱都换不回,就急着上市赚取收入,使整体批发价格雪上加霜。

  台湾农民多是小农自耕,只管农地,没有冷藏冷冻供应链的概念,蔬果采收后,便急忙交货给盘商换取现金,使钱财“入袋为安”,后端的冷藏、运输或上市,一概不管,长期下来的后遗症,就是蔬果采收后只有上市一途,就算市况再惨也要卖,否则放在田间腐烂,1毛钱都换不回。

  “农委会”其实对农民已相当疼惜,当农民对产销开始抱怨,便急忙帮蔬果找出路,官员拉着企业主开记者会大口吃香蕉,表演不嫌多,就怕演不够,甚至更直接一点,还会拿人民纳税钱收购次级品,每公斤3元嫌少,就加码到5元,反正选举当前,顾不了那么多,顾好选票才是根本。

  “农委会”自己也明白,当产销失衡时,才大张旗鼓促销,只能治标而已,治本的关键仍在于,除了农产运销体系的改革与调整外,如何加强辅导农民,不要一窝蜂抢种当下价格好的农产品,又如何扩大内外销市场,增加消费。马英九执政时期的大陆市场,以及大量陆客来台的消费力,或多或少都有利益产销的平衡。如今一旦失去了外销与陆客消费力的加持,或许只能靠老天疼惜果农卖个好价了。

  时节即将进入台风季,可以想见,当台风一扫过,产地受损消息传出,蔬果价格一定会回升,“蕉土”转回“蕉金”,警报也跟着解除。但是,执政者真的要好好思考,相同的戏码不要一再的上演。

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