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| 高雄国际食品展上午举办开幕典礼，人手一袋购物袋象征准备抢购。（中评社 蒋继平摄）
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另外，今年高雄国际食品展更有来自日本、韩国、越南、印尼、马来西亚等12国的企业展出各国特色美食，有精致海鲜产品、优质坚果、养生茶品与顶级燕窝等，呈现多元饮食文化与特色，展现本展在食品产业的代表性。
对外贸易发展协会秘书长王熙蒙致词表示，在高雄办食品展就像办一场海鲜盛会，因为旁边就是港口，资源非常丰富，不仅潜力无穷也可以永续发展，也是国际买家看重之处。除了在地农渔产与食品，还有12国家展出，日本蔬果海鲜、韩国人蔘、越南坚果、比利时啤酒、史瓦帝尼辣酱等等，也融入更多元的元素。
陈其迈受访表示，今年食品展高雄有38个摊位，希望协助农渔民把新鲜美味的农渔产品能够卖出去。今年因为受到2个台风的延迟灾害影响，收获量比去年减少，数量有限，除了藉由展览让大家享受美食，也呼吁业者把握时间进行抢购。此外，市府这几年致力于开拓分散海外市场，例如东京、新加坡等，持续促销农渔产品并利用更多元国际市场通路来降低风险。 |
