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| 佳冬乡农会供销部与一般的农会十分不同。（中评社 蒋继平摄） |
中评社屏东1月16日电（记者 蒋继平）目前正值莲雾产季，屏东县是全台莲雾最大产区，而主要产地之一的佳冬乡农会，不仅打造成精品“透红佳人”品牌，还将传统的农会供销部打造成粉红系的展售空间，并研发出各式莲雾加工品，让人眼睛为之一亮。
走进屏东县佳冬乡农会，不像印象中一般农会装潢死板，将销售部打造成可爱风格展售会场，用一整面如日式风展柜，简单线条加上鹅黄灯光，强打粉红色系，增添一抹温馨少女感，也摆着五张莲雾的造型座椅，十分可爱。
由于莲雾经常受到气候影响产生裂果，导致卖相不好，农会也开始研发莲雾加工品，纯天然莲雾果乾、果粒酱、果露、气泡饮、饼乾等各式莲雾加工品，另外开启一片市场，也登上屏东县的十大伴手礼。莲雾果乾新台币250元、果粒酱250元、果露300元。
台湾莲雾以屏东县为最大产区，里港、盐埔、高树、林边、南州、佳冬、枋寮等地。其他在高雄六龟、路竹，嘉义梅山、宜兰员山、冬山等地也有栽植。莲雾自然产期为夏季，透过产期调节技术，常见的黑珍珠莲雾产期从12月至隔年5月。
屏东县莲雾种植面积约2000多公顷，为全台主要产区，而且产地集中在沿海地区，土壤盐分高适合莲雾生长。佳冬乡莲雾种植面积约600公顷，佳冬乡农会也从2002年开始将盛产的黑珍珠莲雾推广成“透红佳人”品牌。
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