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| 受到新型冠状病毒疫情影响，餐厅业者生意受到拖累，图为台中美术园道异国料理餐厅林立。（中评社 资料照） |
中评社台北2月10日电／受到新型冠状病毒肺炎疫情影响，餐旅业首当其冲，餐饮业更是惨淡，几乎超过8成春酒都被退订！台中有32年历史的台中担仔面9日开第一枪，业主决定自2月中旬开始每名员工放2至3天无薪；负责人周文道表示，这个决定经劳资协商，放无薪假是不得已做法，但因每人只有2到3天，员工也都能体谅。
今年农历年比往年早，加上大选在1月11日才投票，许多公司行号多将尾牙改为春酒；未料农历年后爆发新冠肺炎疫情，让许多民众视到密闭空间用餐为畏途，多数公司行号也以此为由取消春酒。
根据《中时电子报》报道，台中市多家餐饮业者都受伤严重，其中台中担仔面估算，退订桌数达400桌、总金额逾新台币400万元。周文道说，疫情不知还会烧多久？刚好过年前员工都很忙，才会想在这时候请大家多休息。
台中担仔面创立在1986年，原为海鲜餐厅，近年转战婚宴市场，在华美西街开设大型婚宴会馆，海鲜餐厅连同婚宴会馆员工约70人。
周文道指出，17年前经历SARS公司也放无薪假因应，幸好1个月后市场信心回来；如今新冠肺炎疫情取得员工同意后，决定自2月中开始。他认为因为减少的薪资没有太多，大家都能共体时艰。
其实，不只台中担仔面受到疫情拖累，退订金额达400万元，台中多家饭店春酒订桌超过8成都泡汤，目前只能靠婚宴苦撑，也有饭店希望客户将春酒延到3月、4月，只要不退订都好。台中担仔面此举是否会带动餐饮业效尤，还有待观察。
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