“喝茶吗？”“喝！”
下次再听到这样的对话时，不要以为他们在讨论点哪家新式茶饮或奶茶，或许他们正在思考今天泡西湖龙井还是洞庭碧螺春、是喝武夷岩茶还是安溪铁观音。
茶不仅要好喝，还要“好拍”“好玩”
喝茶原本就是一件悠闲的事情，和朋友们相聚聊天，或是放松休息，手中拿着的可以是任何茶饮，也可以是一杯自己冲泡的茶。不同的是，年轻人对于喝茶的地点，又提出了新的需求，就是“好拍”。
于是，新中式茶馆悄然崛起，它们继承了传统茶馆身上的社交功能，同时增加了文化和打卡属性，从产品名称到空间设计，从冲泡方式到饮用器皿，处处体现“东方美学”。
甚至一间贩卖老物件的店，装修和摆设偏古风，就能吸引年轻人前来打卡喝茶。与传统文化绑定，也满足了年轻人“好拍”“好晒”的分享心理。
《2023年中国茶叶产销形势报告》中提到，扎堆喝茶结合疗愈养生等内容，让新中式茶馆成为年轻人的新型社交方式。《2023年度生活趋势》显示，2022年“吃茶去”相关笔记数量同比上涨532%，更多年轻人开始喝茶放松，或者是在茶馆工作、交谈。
年轻人逐渐成为线上茶叶消费的主力军。据中茶协估算，2023年中国茶叶线上交易总额已突破350亿元。《抖音电商茶行业洞察报告》显示，2021年，抖音茶行业18－30岁消费者规模增速迅猛，年轻消费群体以花草茶等代用茶为消费入口，并向乌龙茶、红茶、普洱等品类延展。
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