宁夏葡萄酒产业起步于上世纪80年代。但直到90年代中期，其得天独厚的资源优势才逐渐被葡萄酒专家发现认可。第四次全国葡萄科学讨论会在银川召开时，与会的国内外专家认为：以银川为代表的部分西北地区是中国最佳的葡萄产区之一，也是中国生产高档葡萄酒最有竞争力的潜在地区。
一石激起千层浪。这些观点不仅引起了葡萄酒行业的关注，也让宁夏回族自治区党委政府意识到发展机遇。于是，法国的葡萄品种、设备、技术和人才被一一引进，建立了一批葡萄酒企业。
1997年，宁夏将葡萄酒作为农业六大支柱产业之一重点支持发展。2001年，宁夏葡萄产业协会成立，这是国内第一家省级葡萄产业协会。容健担任会长，王奉玉担任秘书长，张静担任副秘书长。2005年，容健与王奉玉先后退休，3个人萌生建设一个示范性小酒庄的想法。地址选在贺兰山脚下，取名贺兰晴雪。容健与王奉玉搞管理和种植，年轻的张静负责酿酒。
3个人的酒庄条件简陋，处于半手工状态。当年，酒庄开荒种下了第一批8公顷葡萄，张静到中法两国农业部门的合作项目——中法庄园实习，拜首席酿酒师李德美为师。
2009年，贺兰山东麓产区气候条件优越，葡萄成熟度非常好。2011年初，酒庄顾问李德美萌生了把2008年、2009年两个年份的酒送到国际参赛的念头。
“酒庄报名参加英国《品醇客》杂志举办的世界葡萄酒大赛时，主办方的产区选项里甚至都没有宁夏。颇费一番周折，才报上了名。”李德美回忆。
2011年9月，该项赛事颁奖仪式在英国伦敦举行。公布结果时，让所有在场嘉宾感到震惊的是：中国宁夏贺兰晴雪酒庄2009年份加贝兰葡萄酒夺得赛事最高奖！当时很多人不知道中国能生产优质葡萄酒，更别说知道宁夏！
这个奖项对全世界所有生产波尔多风格葡萄酒的地区开放，把最高奖项颁给贺兰晴雪，意味着中国生产的葡萄酒得到了世界认可。
蒙古语里，“贺兰”就是骏马的意思。由此，宁夏葡萄酒产业踏破贺兰山缺，进入壮怀激烈的高速发展时代。
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