党的十八大以来,以习近平同志为核心的党中央高度重视粮食安全,粮食安全工作取得了历史性成就。当前,面对世界百年未有之大变局和各种不确定因素的叠加影响,中国粮食供需仍然处于紧平衡状态。保障粮食安全这个课题任何时候都不能放松,必须常抓不懈,必须抓紧抓实抓牢。
确保粮食安全,必须确保耕地安全。我国人多地少,耕地是我国农业生产要素的稀缺资源,要保护好、利用好耕地,尤其是优质土地。确保粮食安全,必须确保种子安全。种子是粮食的源头,是农业的“芯片”。“一粒种子可以改变一个世界”,提高良种培育水平,意义重大。确保粮食安全,也需要我们坚持大食物观。粮食本身是一个范围较宽的概念,其内涵也会随生产力水平的变化和时代的变迁而变化。在大食物观下,粮食安全,实际上就是食物安全。
粮食是大众消费品,且是必需消费品。在粮食价格调控上,必须合理处理二者关系:一方面,我们需要着力提高粮食生产效率;另一方面,还需进一步健全种粮农民利益保障机制和主产区利益补偿机制。
确保粮食安全还需重视节约粮食。“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”粮食凝结着劳动的艰辛,节约粮食本身就是对劳动的尊重。同时,减损就是增产,降耗就是增收,减少粮食损耗是保障粮食安全的重要途径。要增强全民节约意识,让节约粮食在全社会蔚然成风。 |