记者还瞭解到，今年春节期间，长三角老品牌文化街区布置了“南镇非遗市集”，老品牌与新春灯会交映生辉，又为古镇带来了一波流量。
线下体验线上买
在枫泾古镇核心风貌保护区内，枫泾镇还专门划出33间商铺作为互动体验与销售区域，现有甲胄、汉服、文创IP、叶聚兴等10个品牌入驻。精美、成熟的产品吸引游客驻足，线下体验、线上购买，品牌价值快速转化。
在首批入驻的商铺中，“叶聚兴”这个拥有160多年历史的老品牌备受瞩目。一进门，糯米、赤豆、粽叶等材料在桌上依次排开，游客们饶有兴致地围着桌子体验包粽子的快乐。
“枫泾粽子历史悠久，最早可以追溯到清康熙年间，而‘叶聚兴’这个品牌是在清咸丰年间创立的。近年来，在市委、市政府对老字号、老品牌振兴工作的大力支持下，‘叶聚兴’携手枫泾粽子，在枫泾的古镇老街上重新焕发生机。”“叶聚兴”品牌主理人陈勋介绍。
“线下体验，线上购买”是这家“叶聚兴”新店最大的特色。顾客们可以免费在店里体验包粽子、试吃新品、瞭解品牌故事，然后通过手机下单，由工厂配送成品到家，省去了拎包的麻烦。场景式的体验店也是“叶聚兴”品牌与顾客直接沟通的平台，通过店内的新品试吃，可以更直接收集顾客意见和需求，新产品、新口味也在这样的交汇中产生和迭代。在秉承传统工艺的基础上，“叶聚兴”不断探索创新，尝试推出了梅干菜、现敲蛋黄、海派黑椒等全新风味的肉粽，让百年老店“圈”了更多的年轻粉丝。 |
