中评社北京6月26日电／据第一财经报道，2018年8月非洲猪瘟在中国暴发，引发养猪业剧烈震荡。从2019年央地密集出台生猪稳产保供政策，同年12月，农业农村部制定《加快生猪生产恢复发展三年行动方案》，至2021年6月，中国仅用了不到三年的时间，就完成了国家提出的“2021年恢复正常”的目标。
日前，农业农村部畜牧兽医局二级巡视员辛国昌接受媒体采访表示，原定的生猪生产恢复三年任务目标已经提前完成。现在生猪生产进入供需平衡时期，养殖的高利润时代已经结束。
尽管在整个猪周期下猪价出现由高到低的切换是一种必然，但养猪业对今年以来连续20周下跌仍有些措手不及。这背后原因既有本轮猪周期在复产扩产中的特点，又有市场参与主体误判数据，对猪价盲目乐观的因素。
连续20周下跌
今年春节过后至6月下旬，猪价跌跌不休。虽说临近夏季，压栏“牛猪”出现应激性死亡概率增加，再加上不断走低的猪价，出栏加重猪价跌幅，但再往前追溯可以发现，中国养猪业对今年以来猪价出现了不少误判。
据农业农村部监测，截至2020年9月份，能繁母猪产能连续12个月恢复性增长，连续4个月同比增长；生猪存栏连续8个月实现恢复性增长，并连续3个月同比增长。国家统计局数据显示，2020年9月份能繁母猪存栏3822万头，环比增长5.3%，较2019年12月份增长24.1%；生猪存栏3.7亿头，同比增长20.7%。
生猪存栏量和能繁母猪存栏量连续增长，意味着生猪产能已经触底反弹，猪价已经进入下行周期。当时农业农村部相关专家就预测，今后全国生猪价格将继续震荡下跌到当年12月份，虽然进入冬季腊肉制作季节，猪肉消费需求将呈现阶段性增加，带动猪价季节性反弹，但反弹空间有限。2021年，猪价将呈现前高后低走势，高点将会出现在春节前，下半年将会逐渐接近常年价格水平。
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