教育无效 始用行政手段
本港方面，嗜甜同样成了大趋势，从台式茶店、甜品铺、糕饼店愈开愈多可见一斑，而更令人关注的，是光顾的不少为青少年甚至幼童，他们长期吸取过多糖分，到进入中年阶段时，健康问题就会出现，成为医疗系统的沉重负担。
政府在二○一五年成立了降低食物中盐和糖委员会，推行减盐减糖保健康，以小学生为重点教育对象，避免市民自幼就培养出过分嗜甜和嗜咸的口味。不过，现时宣传与教育的力度和广泛性，显然不足以抗衡“甜的魔力”。
至于规管方面，法例现时规定预先包装食品要标签营养成分，要扩及即制食品则有技术困难，委员会主要只能透过游说，鼓励食肆自愿减糖减盐。墨西哥、智利、法国等地方，干脆寓禁于征，对甜饮品征收“糖税”。本港未必要采取行政和法律手段，但如果教育宣传过了一段日子而情况没有明显改善，就要考虑行这一步，以保障市民健康，避免加重社会的医疗重担。
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