主办:中国评论通讯社
首页|头条|焦点|大陆|台湾|港澳|国际|美国|两岸|华人|经济|财经|军情|社会
人物|文萃|图片|文化|娱乐|评论|社评|快评|观察|专论|网评|外电|智库|智囊
专题|专访|专页|周边|诗词|出版|编译|网书|数据|动态|电讯|名家|记者|简介
   2025年1月7日 星期二
设为首页】【加入收藏】【中评邮箱
您的位置:首页 ->> 即时新闻 】 【打 印】 
【 第1页 第2页 】 
回馈华埠 纽约一中餐厅为社区派送免费午餐 
http://www.CRNTT.com   2020-05-08 10:58:13


  中评社北京5月8日电/据中国侨网报道,据美国侨报网报道,纽约曼哈顿华埠“46号美食店”老板陈庆文和在华埠出生长大的华裔二代、经理莫志联与志愿者们一周7天风雨无阻在店门前派送免费午餐盒饭,为耆老等有需要的社区民众送上一份热饭、一杯热汤。

  当地时间5月6日邻近中午之时,陈庆文和两位志愿者在店里分装饭盒,忙得不亦乐乎,一份份热腾腾的骨头汤配西洋菜装在饭盒里,装进塑料袋再配上纸巾和叉子,就是一份免费午餐饭盒,并再附赠一杯夏枯草茶。同事们忙碌准备餐食的同时,莫志联坐镇店中,照顾店里的来客,让同事们没有后顾之忧。当日菜式的火腿是一位住在长岛的顾客所赠,为领取免费午餐饭盒的民众加餐。

  陈庆文表示,自新冠肺炎疫情暴发以来,华埠遭受巨大冲击,往日熙熙攘攘的街头连一个行人都没有。从3月20日起,“46号美食店”开始推出3美元一份的低价午餐并提供送餐上门服务,后来在各方帮助下,通过赞助商,得以从4月20日起发放完全免费的午餐饭盒。

  派发午餐饭盒的数量从最开始的100多盒到150盒,再到现在的200多盒,陈庆文一人买菜、做菜、采购餐盒,并非厨师出身的他被大家亲切地称为“盒饭大王”。他笑言,除了店门前的免费派送,并视需要向医院和老人中心送餐,最高记录是他一个人一天之内做好并送出了625份餐食,连自己都为自身的“厨艺”感到惊讶。

  从3月以来没有一天休息、每天工作至少16个小时,陈庆文和莫志联轮流顶班,换来为数不多的中途临时休息时间。陈庆文说,前一天采购好食材之后,第二天上午10时就开始在厨房做饭,等做好之后再和志愿者一起把新鲜出炉的饭菜分装,每天中午12时30分准时在店门前发放免费午餐饭盒。3月中旬以来,午餐饭盒的菜式每天都不一样,并且保证在送到领餐者手中的时候,仍然热腾腾。 


【 第1页 第2页 】 


扫描二维码访问中评网移动版 】 【打 印扫描二维码访问中评社微信  

 相关新闻:
首页 | 港澳新闻 | 国际时事 | 两岸专区 | 军事聚焦 | 评论世界 | 财经视角 | 文萃大观 | 中评电讯 | 时事专题
关于我们 | 中评动态 | 招聘人才 | 联系方式 | 链接方式 | 中评律师 | 验证记者证 | 免责条款
     最佳浏览模式:1024x768或800X600分辨率   © Copyright 中国评论通讯社