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| 前“农委会主委”陈保基。（中评社 郑羿菲摄） |
中评社台北10月14日电（记者 郑羿菲）蓝绿阵营14日针对瘦肉精美猪、30月龄以上美牛开放进口议题攻防，前“农委会主委”、台湾大学教授陈保基在党团记者会质疑“农委会”与“卫福部”食药署行政命令先后顺序错乱，法令互相抵触。而且未来台湾的猪不能用瘦肉精，人却可以吃，
国民党“立法院”党团14日上午召开“开放莱猪 时中、吉仲谁说了算？”记者会，由党团书记长林奕华主持，并邀请党团总召林为洲出席、前“农委会主委”、台大教授陈保基与会。
陈保基在记者会上表示，“农委会”2006年就将乙型受体素（莱克多巴安为乙型受体素的一种）列为禁药，代表连容许量都不许可，2012年要开放美牛还得先把牛肉排除在禁药之外，也就是饲养牛可以使用。最近的公告在境内是禁药，却排除境外可以使用莱剂，法令管道境外非常奇怪。
陈保基反问，现在猪不能用，人却可以吃，这么做完全倒过来，当年美国猪农有6成至7成使用莱剂，现在是7成至8成不使用莱剂，时空环境不同了，台湾为何还要进口莱猪？
林为洲批评，莱克多巴安在“农委会”还是禁药，却可以进口含有莱剂的猪肉，这完全是法令相互抵触的问题，这就是民进党匆促决策的后果。
陈保基质疑，当年要开放30月龄以下含瘦肉精美牛进口时，有现在仍在任的“立委”呛他，“一口牛肉就是一口毒药，你怎么可以开放？”现在要开放美猪都不见这名“立委”再讲，难道瘦肉精现在就“都不是毒药？”
陈保基说，不是说绝对不能，但要做到大家都能接受；2019年莱克多巴胺安全评估，还是警告敏感族群与八个月以下婴幼儿、孕妇风险相对高，这些政府要清楚告诉老百姓。
陈保基提到，美国肉品安全屠宰认证是为美国，不是为外销，台湾对要买的东西要搞清楚，不要连不供人食用食品都买得很高兴；马政府争取加入关税暨贸易总协定（GATT）时，美国进口两货柜标“不供人食用”杂碎肉品，就被他要求退关。
陈保基认为，要开放美猪进口，对养猪产业的保护措施也很重要，“因为价格还是有差”。 |
